AUGUST / SEPTEMBER: Gemüseernte | Stadtgemüse | Events
Im August war bei den Ackerhelden auf dem Draisberghof Ernte angesagt! Zwar konnten bereits im Juli die ersten Zucchini geerntet werden, doch im August ging es richtig rund: Tomaten, Mangold, die ersten Kürbisse, Gurken, Zwiebeln und so weiter. Bei so viel Gemüse stellt sich bei Vielen die Frage, wie man die Ernte am besten verwertet, möglichst ohne etwas wegschmeißen zu müssen. In manchen Fällen werden Familie, Kollegen und die Nachbarschaft mit Gemüse versorgt, manche Gärtner geben Übermengen bei der Tafel ab. Eine weitere Möglichkeit, die wir mit verschiedenen Dingen ausprobiert haben: Einmachen! Hierbei kocht man Schraubgläser steril ab und befüllt sie mit dem entsprechenden Gemüse sowie einem Sud aus Essig, Wasser und Salz. Bei den Geschmacksrichtungen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Kräuter, Knoblauch, Chili, Zwiebeln…unser Favorit dieses Jahr: sauer eingelegte Zucchini in Chili-Ingwer Sud! Das Ganze lässt sich auf viele Arten Gemüse übertragen. Bei uns haben Zucchini, grüne und gelbe Gurken, Rote Bete, Mangold und Kürbis den Weg ins Glas gefunden. Auf jeden Fall lecker und absolut empfehlenswert, um die Ernte auch im Winter noch zu genießen.
Im nächsten Jahr wird es einige Änderungen beim Thema Mietgärten geben. Die Zusammenarbeit mit Ackerhelden wird aus verschiedenen Gründen zum Ende kommen. Dennoch soll das Gärtnern natürlich weitergehen! In der Saison 2024 startet Stadtgemüse auf dem Draisberghof – ähnliches Konzept, unterschiedliche Details. So wird es beispielweise ein paar neue vorgepflanzte Kulturen geben: Blumenkohl und Romanesco im Wechsel sowie Radieschen, Karotten und Spinat. Die letzten drei gibt es sogar mit Tröpfchenbewässerung inklusive, da sie sehr trockenheitsanfällig sind. Außerdem möchten wir unseren Gärtnern einen Tomatenstab- und Kulturschutznetz-Service anbieten, bei dem besagtes Equipment am Anfang der Saison gekauft und am Ende sozusagen wieder für einen etwas geringeren Preis an uns zurückverkauft werden kann. So entsteht eine Art Mietsystem, bei dem die Gärtner sich keine Gedanken über die Aufbewahrung über Winter machen müssen. Die Bestellung der Parzellen läuft über die Draisberghof-Website und wird demnächst freigeschaltet. Gärtner, die bereits in den letzten Jahren dabei waren, werden bevorzugt bedient, aber selbstverständlich bekommt jeder die Chance auf eine Parzelle – wir mussten noch niemanden abweisen! Eine weitere Neuerung: für nächstes Jahr bieten wir auch ein paar größentechnisch frei wählbare, nicht vorbepflanzte Parzellen an, für alle, die sich mal so richtig austoben wollen.
Auch die Veranstaltungs-Saison auf dem Draisberghof kommt langsam zum Ende, nachdem August und September echt turbulent waren: Vino Kino, Blue Moon Schorle, After-Work-Federweißer und die ein oder andere private Feier. Außerdem waren Landwirte der Bioland Regionalgruppe Rheinhessen zu Gast, das House-Picknick-Kollektiv hat sich bei uns getroffen und der Gewerbeverein Gonsenheim hat sein erstes jährliches Get-Together veranstaltet. Zu guter Letzt war natürlich noch die Kulturbande Mainz schwer aktiv mit Kursen und Workshops. Kaum Zeit zum Durchatmen! In solchen Zeiten merkt man doch immer wieder, wie wichtig Zusammenhalt ist – egal ob in der Familie, vor allem wenn man (wie wir) auch zusammen arbeitet, im Verein oder der Ortsgemeinde. Deshalb haben wir für unseren Erntedankgottesdienst am 08.10. auch den Leitspruch „Herausforderungen gemeinsam meistern“ gewählt. Gemeinsam mit der evangelischen und der katholischen Kirchengemeinde gestalten wir traditionell unseren Erntedankgottesdienst unter freiem Himmel hier auf dem Draisberghof. Immer ein wichtiges Element: Die Mitmach-Aktion für die kleinen Gäste. Was wir uns dieses Jahr ausgedacht haben, erfahrt Ihr am Sonntag, wir freuen uns auf Euren Besuch! Übrigens: Nach dem Gottesdienst gibt es ein Kuchenbuffet und unser Weinausschank hat geöffnet.